刘瑞海

美国化学学会农业与食品分会会士国际食品科技界的最高荣誉（Babcock-Hart奖）获得者

博士，博士生导师，美国康奈尔大学食品科学系终身教授（兼毒理系教授），博士研究生导师，国际食品科学院院士，美国化学学会农业与食品分会会士，国际食品科技界的最高荣誉（Babcock-Hart奖）获得者，教育部“长江学者”讲座教授，广东省“领军人才”。

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孟宪军

中国果蔬中国蓝莓产业协会副理事长、中国园艺学会小浆果分会常务理事、

沈阳农业大学食品学院院长，教授，博士生导师，国务院特殊津贴获得者，国家级小浆果深加工专家，辽宁省重点学科食品科学学科带头人，教育厅浆果深加工创新团队带头人，辽宁省教学名师，教育部化工与食品科学专业分委员会主任委员、中国果蔬中国蓝莓产业协会副理事长、中国园艺学会小浆果分会常务理事、中国农学会农产品贮藏加工分会理事、

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李斌

辽宁省农村领域青年科技人才、沈阳市拔尖人才、沈阳农业大学天柱山英才等称号

博士，中共党员，沈阳农业大学食品学院副教授，博士生导师，美国康奈尔大学博士后，入选国家小浆果产业技术创新战略联盟浆果加工执行专家,国家农产品加工技术研发体系青年工作委员会学术交流部委员，中国食品科学技术学会青年工作委员会委员，荣获农业部农产品加工业十佳青年科技人才，辽宁青年科技奖，

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孙永新

中国医科大学附属第一医院康复医学科副主任、博士生导师

教授／博士，中国医科大学附属第一医院康复医学科副主任，博士生导师。孙永新教授拟对蓝莓萃取物对骨质疏松发病及防治方面进行进一步机制上的研究，期望获得有益的结果，为骨质疏松症患者提供一定的康复理论基础。

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罗钢

副教授／博士、中国医科大学附属第一医院儿科副主任，硕士生导师

罗钢副教授拟对蓝莓萃取物对小儿肾脏疾病的防治方面进行进一步机制上的研究，特别是肾病综合征的治疗干预上进行探索期望获得有益的结果，为儿童肾脏病患者提供顺应性和依从性更好的药物和/或保健品，提供理论基础。

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